5 Cenas en Menos de 10 Minutos para Cuando No Tienes Ganas de Cocinar

Llegó la noche y no tienes qué comer, no tienes muchas ganas de cocinar, pero tampoco quieres pedir comida. Lo entendemos

Por eso hemos recopilado 5 de nuestras recetas más sencillas y rápidas, pero no por eso menos nutritivas.

Cada una de estas recetas te aportará, por lo menos, 26 gramos de proteínas y las podrás preparar en menos de 10 minutos.

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Ahora sí, vayamos con estas 5 recetas que salvarán tus cenas.

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1. Sincronizadas de Huevos Revueltos y Jamón

⌛️ Tiempo de preparación: 10 minutos

🍽 Número de porciones: 1

🔥 Información nutricional por 1 porción (280 g)

• Calorías: 463 kcal
• Proteínas: 32 g
• Carbohidratos: 42 g
• Grasas: 18 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Huevo - Entero - 2 unidades (110 g)
• Jamón - 2 rebanadas (60 g)
• Tortillas - 2 unidades (80 g)
• Pimiento - 1/3 de unidad (30 g)

👨‍🍳 Preparación

1. Para esta receta se utilizará una sartén antiadherente. Si no cuenta con este tipo de sartén, agregar apenas de aceite.
2. Cortar el jamón y pimiento en cubos pequeños. Por otro lado, romper los huevos en un bowl, salpimentar a gusto y batir con ayuda de un tenedor.
3. Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio. Si es necesario, utilizar una pizca de aceite.
4. Cuando esté caliente, incorporar la mezcla de huevo, pimiento y el jamón.
5. Dejar cocinar durante 30 segundos y revolver constantemente hasta alcanzar el punto deseado.
6. Por otro lado, calentar las tortillas durante 1-2 minutos por lado a fuego medio.
7. Sobre una de las tortillas colocar el relleno de huevo revuelto con jamón y colocar la otra tortilla por encima.

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2. Avena Proteica al Microondas con Mix de Frutas y Almendras

⌛️ Tiempo de preparación: 5 minutos 

🍽 Número de porciones: 1 porción

🔥 Información nutricional por 1 porción (217 g)

• Calorías: 552 kcal
• Proteínas: 38 g
• Carbohidratos: 70 g
• Grasas: 14 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Avena - 8 cucharadas (80 g) en peso crudo
• Proteína En Polvo - 1 scoop (34 g)
• Fresas - 1/3 de taza (50 g)
• Arándanos - 1/4 de taza (38 g)
• Almendras - 1 cucharada (14 g)
• Stevia - 1 sobre (1 g)

👨‍🍳 Preparación

1. Esta receta se podrá realizar al microondas o en la hornilla.
2. Para microondas: En un bowl disponer la avena junto con el agua (aproximadamente el doble de la cantidad de avena). Mezclar bien.
3. Llevar al microondas por 2 o 3 minutos.
4. Luego agregar la stevia y proteína en polvo. De ser necesario, añadir un poco más de agua.
5. Puedes usar stevia o el endulzante de tu agrado (fruto del monje, eritritol, etc).
6. En hornilla: Colocar la avena junto con el agua en una olla y llevar a fuego medio.
7. Mezclar constantemente hasta que hierva, aproximadamente 3-4 minutos.
8. Una vez que haya absorbido un poco el líquido, mezclar con la stevia y la proteína en polvo. En caso de ser necesario, agregar un poco más de agua. Apagar.
9. Cortar las fresas y trocear las almendras.
10. En un bowl disponer la avena proteica. Mezclar con las fresas, arándanos y almendras.

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3. Pan con Atún y Apio en Aliño de Yogurt

⌛️ Tiempo de preparación: 10 minutos

🍽 Número de porciones: 1

🔥 Información nutricional por 1 porción (320 g)

• Calorías: 395 kcal
• Proteínas: 41 g
• Carbohidratos: 40 g
• Grasas: 7 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Pan De Molde Integral - 2 rebanadas (80 g)
• Atún - Lata En Agua - 1 lata (120 g)
• Apio - 1 tallo (40 g)
• Yogurt - 1/4 de taza (60 g) - Puedes optar por un yogurt griego bajo en grasa
• Mostaza - 1 cucharadita (5 g)
• Zumo De Limón - 1 cucharada (15 g)

👨‍🍳 Preparación

1. En un recipiente mezclar el yogurt natural, mostaza y zumo de limón.
2. Escurrir bien el atún y añadir. Mezclar y salpimentar a gusto.
3. Cortar el apio en trozos pequeños, incorporar a la preparación.
4. Servir con pan integral, éste puede estar tostado según desee. Añadir de forma opcional unas hojas de lechuga.

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4. Yogurt Sabor Limón con Toppings

⌛️ Tiempo de preparación: 5 minutos

🍽 Número de porciones: 1

🔥 Información nutricional por 1 porción (282 g)

• Calorías: 309 kcal
• Proteínas: 26 g
• Carbohidratos: 31 g
• Grasas: 10 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

Para darle sabor al yogurt:

• Yogurt Skyr - 3/4 de taza (180 g)
• Stevia - 1 sobre (1 g)
• Canela En Polvo - 1/2 cucharadita (1 g)
• Zumo De Limón - 1 cucharada (15 g)

Toppings:

• Fresas - 1/3 de taza (50 g)
• Granola - 2 cucharadas (20 g)
• Mantequilla De Maní - 1/2 cucharada (15 g)

👨‍🍳 Preparación

1. En un recipiente, agregar el yogurt con el zumo de limón, canela y stevia. Mezclar.
2. Por otro lado, cortar las fresas en láminas y colocar sobre el yogurt.
3. Añadir la granola y esparcir la mantequilla de maní.
4. Recuerda que puedes usar stevia o el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.

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5. Tostada con Salsa de Tomate, Jamón y Queso

⌛️ Tiempo de preparación: 10 minutos

🍽 Número de porciones: 2 tostadas 

🔥 Información nutricional por 2 tostadas (218 g)

• Calorías: 476 kcal
• Proteínas: 32 g
• Carbohidratos: 46 g
• Grasas: 18 g

🍴 Ingredientes para 2 tostadas

• Pan De Molde - 2 rebanadas (80 g)
• Salsa De Tomate - 2 cucharadas (28 g)
• Queso Blanco - 2 rebanadas (50 g)
• Jamón - 2 rebanadas (60 g)

👨‍🍳 Preparación

1. Para esta receta puedes usar jamón de pavo o de pollo. Por otro lado, puedes usar queso mozzarella o uno blanco.
2. Calentar una sartén antiadherente o plancha a fuego alto.
3. Una vez tome temperatura, bajar el fuego a medio y tostar el pan por uno de sus lados. Voltear.
4. Colocar sobre el lado tostado la salsa de tomate, jamón cortado en trozos pequeños y por encima la rebanada de queso.
5. Tapar y dejar cocinar por unos minutos o hasta que el queso se derrita.
6. Retirar y servir.

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