Crepes de Espinaca

Crepes de Espinaca

Información Nutricional para ( g)

kcal 🔥 Calorías
g 🍗 Proteínas
g 🥔 Carbohidratos
g 🥑 Grasas

Ingredientes para 1 porción

Leche Leche
1/2 taza (120 g)
Harina Harina
1/2 taza (60 g)
Huevo - Entero Huevo - Entero
1 unidad (55 g)
Espinaca Espinaca
2 hoja (20 g)

Instrucciones

1.

Licuar todos los ingredientes con sal al gusto.

2.

Calentar una sartén para crepes (también puede ser alguna que sea plana y redonda)

3.

Añadir la mezcla del batido con una cuchara hasta cubrir casi toda la sartén. Deberá quedar como una capa delgada.

4.

Luego de 30-60 segundos (o hasta que esté dorada la parte de abajo), con una espátula doblar por la mitad y luego nuevamente, hasta que quede como un triángulo.

5.

Antes de doblarlo por segunda vez, puedes rellenar con fruta o lo que gustes.

6.

Repetir hasta acabar la mezcla.

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