Guiso de Acelga

Guiso de Acelga

Información Nutricional para ( g)

kcal 🔥 Calorías
g 🍗 Proteínas
g 🥔 Carbohidratos
g 🥑 Grasas

Ingredientes para 1 porción

Carne Molida Carne Molida
100 g (100 g)
Acelga Acelga
2 hoja (90 g)
Cebolla Cebolla
1/4 unidad (38 g)
Crema de Leche Crema de Leche
2.5 cucharada (35 g)
Ajo Ajo
1/2 diente (2 g)
Aceite Aceite
0 cucharada (0 g)

Instrucciones

1.

Lavar y cortar las acelgas. Colocarlas en una sartén con tapa y agregar 2 cucharadas de agua hirviendo y una pizca de sal.

2.

Tapar y cocinar por 5 minutos a fuego medio. Una vez listo, retirar las acelgas y escurrir.

3.

Colocar otra sartén a fuego medio-alto y calentar el aceite. Mientras tanto, picar la cebolla y ajo.

4.

Una vez caliente, sofreír la cebolla y dorar por 5 minutos a fuego bajo hasta que esté transparente.

5.

Agregar el ajo y la carne molida. Mezclar y cocer por 5 minutos.

6.

Añadir la crema de leche y la acelga. Revolver y cocinar por 2 minutos.

7.

Rectificar sazón y servir. Este plato suele acompañarse con papas o puré.

Recetas Relacionadas

218 kcal

Guiso de Coliflor

497 kcal

Guiso de Garbanzos

Quizás te pueda interesar

6 Alimentos Altos en Sodio que Deberías Evitar en Exceso
12 Alimentos para Comer Sano con Poco Tiempo
6 Snacks Fáciles en Freidora de Aire
Fitia - Nutrición Inteligente
(82,107 reseñas)