Huevos Encamisados

Huevos Encamisados

Información Nutricional para ( g)

kcal 🔥 Calorías
g 🍗 Proteínas
g 🥔 Carbohidratos
g 🥑 Grasas

Ingredientes para 1 porción

Carne Molida Carne Molida
200 g (200 g)
Tomate Tomate
1 unidad (130 g)
Huevo - Entero Huevo - Entero
1 unidad (55 g)
Lechuga Lechuga
1 taza (35 g)
Pan Rallado Pan Rallado
2 cucharada (28 g)
Zumo de Limón Zumo de Limón
1 cucharada (15 g)
Aceite Aceite
1 cucharada (10 g)
Harina Harina
1 cucharada (8 g)
Salsa de Soya Salsa de Soya
1/2 cucharadita (2 g)

Instrucciones

1.

Colocar el huevo en una olla con agua en hervor y dejar hervir por 8-10 minutos. Retirar, escurrir, quitar la cáscara y reservar.

2.

Mientras tanto, en un recipiente condimentar la carne de pollo con salsa de soya, pimienta y sal a gusto.

3.

Con las manos enharinadas colocar el huevo duro en el centro de la carne y envolver para cerrar.

4.

Pasar el huevo envuelto por el pan rallado.

5.

Puede cocinar en aceite o en airfryer.

6.

En caso de cocinar en aceite, calentar el mismo a fuego fuerte en una sartén y cuando tome temperatura, agregar el huevo encamisado. Dorar por todos sus lados.

7.

Servir en un plato el huevo encamisado.

8.

Acompañar con las hojas de lechuga cortadas en trozos y el tomate en cubos (o usar tomates cherry). Sazonar con zumo de limón y salpimentar.

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