Kebab de Pollo

Kebab de Pollo

Información Nutricional para ( g)

kcal 🔥 Calorías
g 🍗 Proteínas
g 🥔 Carbohidratos
g 🥑 Grasas

Ingredientes para 1 porción

Pollo - Pechuga Pollo - Pechuga
80 g (80 g)
Cebolla Cebolla
1/3 unidad (50 g)
Tomate Tomate
1/3 unidad (43 g)
Tortillas Tortillas
1 unidad (40 g)
Pimiento Verde Pimiento Verde
1/4 unidad (30 g)
Aceite Aceite
1/2 cucharada (5 g)
Ajo Ajo
1/2 diente (2 g)

Instrucciones

1.

Picar muy bien la cebolla y el ajo. Cortar el pimiento y el tomate en tiras finas.

2.

Calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Añadir los vegetales y freír ligeramente por 5-7 minutos, removiendo de a ratos.

3.

Mientras tanto cortar la pechuga de pollo en tiras muy finas.

4.

Cuando la cebolla se vea de un color más transparente, incorporar el pollo a la sartén. Salpimentar y cocinar por 10 minutos.

5.

Calentar la tortilla por 1-2 minutos a fuego bajo, para que se ablanden y estén fáciles de manejar.

6.

Cuando la preparación esté lista, disponerla sobre las tortillas.

7.

Enrollar y servir.

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