Mac and Cheese

Mac and Cheese

Información Nutricional para ( g)

kcal 🔥 Calorías
g 🍗 Proteínas
g 🥔 Carbohidratos
g 🥑 Grasas

Ingredientes para 1 porción

Macarrones Macarrones
1 taza (240 g)
Leche Leche
1 taza (240 g)
Queso Queso
4 rebanada (100 g)
Zapallo Zapallo
1/2 taza (80 g)
Mantequilla Mantequilla
1/2 cucharada (15 g)
Harina Harina
1 cda (10 g)
Sal Sal
1 pizca (1 g)

Instrucciones

1.

En una olla con agua hirviendo, cocinar la pasta de macarrones por 10-12 minutos. Luego escurrir el agua.

2.

En otra olla y a fuego lento, colocar la mantequilla y harina y mover hasta que se integren

3.

Licuar la mitad de la leche con el zapallo y agregar a la olla, mezclar hasta que no hayan grumos.

4.

Agregar el queso y la mitad de la leche restante. Probar la sal y agregar la nuez triturada.

5.

Finalmente agregar la pasta y mezclar. Servir.

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