Shawarma de Res

Shawarma de Res

Información Nutricional para ( g)

kcal 🔥 Calorías
g 🍗 Proteínas
g 🥔 Carbohidratos
g 🥑 Grasas

Ingredientes para 1 porción

Carne Carne
150 g (150 g)
Tortilla de Harina de Trigo Tortilla de Harina de Trigo
1 mediana (45 g)
Pepinillo Pepinillo
3 tajada (21 g)
Tomate Tomate
2 rodaja (20 g)
Lechuga Lechuga
2 hoja (20 g)
Aceite Aceite
1/2 cucharada (5 g)
Perejil Perejil
1/2 cucharada (2 g)
Cilantro Cilantro
1/2 cucharada (2 g)
Nuez Moscada Nuez Moscada
1 pizca (0 g)
Clavo de Olor Molido Clavo de Olor Molido
1 pizca (0 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario dejar macerar la carne un día antes o 30 minutos. Si no dispone de tiempo, omitir este paso.

2.

Mezclar el aceite con las especias y untar sobre la carne. Dejar macerar. Opcional: una pizca de canela y zumo de limón (3 veces la cantidad de aceite).

3.

Una vez haya pasado el tiempo de maceración, cocinar.

4.

Una opción es calentar la sartén antiadherente a fuego alto y, una vez tome temperatura, agregar la carne y cocinar 4 minutos por lado a fuego medio.

5.

Otra opción es hornear a 180°C durante 15 a 20 minutos y retirar.

6.

Cortar la carne en tiras finas y armar el shawarma.

7.

Colocar sobre la tortilla de trigo las hojas de lechuga, pepinillo picado, tomate picado y la carne.

8.

Enrollar y servir. Acompañar con tu salsa favorita.

Recetas Relacionadas

380 kcal

Shawarma de Pollo

288 kcal

Shawarma de Pavo en Pan Pita

Quizás te pueda interesar

6 Alimentos Altos en Sodio que Deberías Evitar en Exceso
6 Aderezos Saludables y Fáciles para tus Ensaladas
Cómo Hacer un Wrap Saludable
Fitia - Nutrición Inteligente
(82,107 reseñas)