Soufflé de Pollo
1 souffle (293.8 g) de Soufflé de Pollo contiene 396 kcal, 19.8 g Grasas, 13.1 g Carbohidratos y 39.1 g Proteínas. Modifica las porciones aquí.
Información Nutricional para 1 souffle (293.8 g)
Registra esta receta en Fitia. Obtén un plan de calorías y macronutrientes para perder grasa o ganar músculo.
(101,923 reseñas) Ingredientes para 1 souffle (293.8 g)
Abre la receta en Fitia para modificar los ingredientes
Pollo
Leche Evaporada EnteraLeche
Maicena
Huevo - EnteroPolvo de Hornear
Zanahoria
Aceite
Queso MozzarellaInstrucciones
Colocar el pollo en agua en ebullición y dejar hervir por 15 minutos.
Rallar la zanahoria y desmechar el pollo.
Mezclar la zanahoria, pollo y la leche evaporada entera.
En una olla pequeña, colocar la la leche, salpimentar y llevar a fuego bajo. Disolver la maicena en 1 o 2 cucharadas de agua.
Incorporar la maicena disuelta a la olla y dejar hervir unos minutos. Remover constantemente hasta que espese.
Retirar del fuego, incorporar la mezcla con pollo. Añadir el huevo previamente batido y polvo de hornear.
Verter la preparación en un molde individual (o uno de mayor tamaño) previamente engrasado con el aceite.
Llevar a horno precalentado a 180°C durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
Retirar y servir caliente.
Recetas Relacionandas
(101,923 reseñas)