Torta de Avena

Torta de Avena

Información Nutricional para ( g)

kcal 🔥 Calorías
g 🍗 Proteínas
g 🥔 Carbohidratos
g 🥑 Grasas

Ingredientes para 1 porción

Huevo - Entero Huevo - Entero
4 unidad (220 g)
Avena Avena
1 taza (200 g)
Yogurt Griego Yogurt Griego
1/2 taza (120 g)
Azúcar Blanco Azúcar Blanco
10 cucharadita (50 g)
Esencia de Vainilla Esencia de Vainilla
1 cucharadita (5 g)
Aceite Aceite
1/2 cucharada (5 g)
Polvo de Hornear Polvo de Hornear
1 cucharadita (3 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta utilizaremos avena de copos delgados o instantánea.

2.

Precalentar el horno a 180ºC.

3.

Romper los huevos en un recipiente y agregar el azúcar. Batir.

4.

Agregar el yogurt y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar y reservar.

5.

Por otra parte, procesar la avena hasta moler y mezclar con el polvo para hornear.

6.

Incorporar al recipiente que originariamente tenía los huevos y mezclar con movimientos envolventes para integrar.

7.

Aceitar un molde (de 26 cm aproximadamente) y cubrir con un poco de polvo de avena por la base y los lados. Verter la mezcla.

8.

Hornear por 30-40 minutos aproximadamente.

9.

Una vez listo, retirar del horno, dejar enfriar por unos minutos y desmoldar.

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