5 Deliciosos snacks con Plátano para Pre Entrenamiento

Si eres un entusiasta del fitness, sabrás que una comida adecuada antes del entrenamiento puede marcar la diferencia entre un gran entrenamiento y uno en el que no rindas al 100%. 

Así que en esta ocasión, te traemos 5 recetas muy fáciles y rápidas de preparar con un ingrediente estrella: el plátano. 

Este delicioso y energético alimento se ha ganado la reputación de ser un excelente compañero pre entrenamiento debido a su contenido de nutrientes esenciales como potasio, vitamina C, vitamina B6 y carbohidratos de gran disponibilidad. 

Por eso, estas recetas no solo te brindarán la energía necesaria para arrasar en el gimnasio, sino que también, como todo buen pre entreno, te aportarán suficientes proteínas para asegurar que tu síntesis de proteínas musculares se mantenga elevada durante el día.

💡 Además, recuerda que puedes encontrar estas y miles de recetas más en la app de Fitia y modificarlas según tus preferencias o requerimientos. ¿Lo mejor? La información nutricional se actualizará al instante según los cambios que hagas. Descárgala gratis aquí.

¿Listo para llevar tus entrenamientos al siguiente nivel? Vamos con las 5 recetas de pre entrenos con plátano:

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1. Tortitas Rellenas de Plátano con Yogurt

Este pre entreno es muy rico y fácil de preparar. Te lo recomedamos para cuando tienes alrededor de hora y media o 2 horas antes de entrenar.

⌛️ Tiempo de preparación: 15 minutos

🍽️ Número de porciones que rinde la receta: 1 porción

🔥 Información nutricional por 1 porción (280 g)

• Calorías: 353 kcal
• Proteínas: 21 g
• Carbohidratos: 45 g
• Grasas: 10 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Harina De Avena - 1/3 de taza (40 g)
• Huevo - 1 unidad (55 g)
• Clara de huevo - 1 unidad (40 g)
• Plátano - 1/2 unidad mediana (65 g)
• Stevia - 1 sobre (1 g)
• Yogurt - 1/3 de taza (79 g) - Te recomendamos escoger un yogurt griego o natural bajo en grasa.

👨‍🍳 Preparación

1. Para esta receta será necesario contar con harina de avena. En caso contrario, licuar la avena hasta pulverizarla.
2. Mezclar la avena con el huevo, clara, stevia y, si desea, polvo de hornear. Dejar reposar por 5 minutos.
3. Mientras tanto, cortar el plátano en rodajas.
4. Una vez pasado el tiempo, colocar una sartén antiadherente a fuego medio hasta que tome temperatura.
5. Cuando esté caliente, bañar las rodajas de plátano en la mezcla de avena y colocarlos sobre la sartén.
6. Dejar cocinar durante 2 - 3 minutos por lado o hasta que la parte inferior haya cuajado y dar la vuelta.
7. En caso no tenga este tipo de sartén, usar apenas de aceite. Por otro lado, hacer mini panquequitos si sobra mezcla de avena.
8. Servir y acompañar con el yogurt.
9. Recuerda que puedes usar stevia o el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.

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2. Tostadas con Proteína y Plátano

⌛️ Tiempo de preparación: 5 minutos

🍽️ Número de porciones que rinde la receta: 1 porción

🔥 Información nutricional por 1 porción (244 g)

• Calorías: 453 kcal
• Proteínas: 34 g
• Carbohidratos: 70 g
• Grasas: 5 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Pan De Molde - 2 rebanada (80 g) - Si cuentas con 1-2 horas antes de entrenar, te recomendamos optar por la versión "blanca" del pan. Si tienes más tiempo puedes optar por una versión integral. 
• Proteína En Polvo - 1 scoop (34 g)
• Plátano - 1 mediano (130 g)

👨‍🍳 Preparación

1. Para que la receta sea como la de la foto, necesitarás una proteína en polvo sabor a chocolate. Si cuentas con otra, también podrás utilizarla, pero el sabor será el de la proteína y puedes añadir cacao en polvo si deseas que tenga sabor a chocolate.
2. Tuesta los panes en una sartén a fuego medio por ambos lados. Ten cuidado que no se quemen.
3. Mientras tanto, pela y corta el plátano en rodajas.
4. Mezcla la proteína en polvo con 2 o 3 cucharadas de agua (dale la textura que prefieras con la cantidad de agua).
5. Unta las tostadas con la salsa de proteína y coloca las rodajas de plátano de forma equitativa. Listo! 

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3. Avena con Claras de Huevo, Plátano y Almendras

⌛️ Tiempo de preparación: 10 minutos

🍽️ Número de porciones que rinde la receta: 1 porción

🔥 Información nutricional por 1 porción (239 g)

• Calorías: 332 kcal
• Proteínas: 18 g
• Carbohidratos: 46 g
• Grasas: 10 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Avena - 4 cucharadas (40 g)
• Claras de Huevo - 2 unidades (80 g)
• Plátano - 1/2 unidad mediana (65 g)
• Almendras - 1 cucharada (14 g)

👨‍🍳 Preparación

1. En una pequeña olla colocar la avena y agua. Cocinar a fuego medio.
2. Cuando comience a entibiar agregar las claras de huevo, revolver constantemente.
3. Cuando se reduzca el líquido de las claras y agarre una consistencia espesa, retirar.
4. Cortar el plátano en rodajas.
5. En un tazón colocar la avena, las rodajas de plátano y las almendras.
6. Opcional: para endulzar puede usar azúcar, miel o edulcorante a preferencia.

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4. Helado Proteico de Plátano

Por su presentación (cremosa, en lugar de dura) y sus macronutrientes, este pre entreno será ideal para cuando tienes poco tiempo antes de entrenar.

⌛️ Tiempo de preparación: 5 minutos

🍽️ Número de porciones que rinde la receta: 1 porción

🔥 Información nutricional por 1 porción (294 g)

• Calorías: 361 kcal
• Proteínas: 27 g
• Carbohidratos: 63 g
• Grasas: 3 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Plátano - 2 mediano 260 g
• Proteína En Polvo - 1 scoop 34 g

👨‍🍳 Preparación

1. Para esta receta será necesario tener el plátano previamente congelado.
2. Colocar el plátano en un procesador de alimentos o licuadora y procesar hasta obtener una textura cremosa.
3. De ser necesario, añadir apenas de agua.
4. Agregar la proteína y volver a procesar.
5. Servir.
6. Si desea, puede usar stevia o el edulcorante de su agrado, como por ejemplo: sucralosa, fruto del monje, xilitol, eritritol, etc.
7. Si no tienes el plátano congelado y deseas un pre entreno de inmediato, puedes simplemente licuar ambos ingredientes y hacer un smoothie con hielo.

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5. Yogurt con Plátano, Maní y Avena

⌛️ Tiempo de preparación: 5 minutos

🍽️ Número de porciones que rinde la receta: 1 porción

🔥 Información nutricional por 1 porción (346 g)

• Calorías: 382 kcal
• Proteínas: 29 g
• Carbohidratos: 34 g
• Grasas: 14 g

🍴 Ingredientes para 1 porción

• Yogurt Griego - 1 taza (240 g)
• Plátano - 1/2 unidad mediana (65 g)
• Avena - 1 cucharada (10 g)
• Mantequilla De Maní - 1/2 cucharada (15 g)
• Esencia De Vainilla - 1 cucharadita (5 g)
• Stevia - 1 sobre (1 g)

👨‍🍳 Preparación

1. En un bowl mezclar la esencia de vainilla con la stevia y yogurt. Revolver bien hasta integrar todo.
2. Añadir el plátano en rodajas, verter la mantequilla de maní y espolvorear la avena.
    

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