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Warum stimmen Makros und Kalorien in meinem Ernährungstagebuch nicht immer überein?

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Es ist völlig normal, dass du kleine Unterschiede zwischen den Makros und den Gesamtkalorien in deinem Ernährungstagebuch bemerkst. Dafür gibt es folgende Gründe:

  • Lebensmittelhersteller führen Labortests mit unterschiedlichen Methoden durch, was zu leichten Abweichungen führen kann.
  • Manchmal geben Hersteller nur ungefähre Werte an. In diesen Fällen können wir die Angaben nicht ändern, da wir die offiziellen Daten vom Produktetikett anzeigen.
  • Manche Marken rechnen Ballaststoffe (eine Art von Kohlenhydraten) mit null oder nur 1–2 kcal pro Gramm.
  • Das Produkt kann Zuckeralkohole enthalten (ebenfalls als Kohlenhydrate eingestuft), die etwa 1–3 kcal pro Gramm liefern.
  • Wenn das Produkt Alkohol enthält, denk daran, dass dieser 7 kcal pro Gramm liefert.

Diese kleinen Unterschiede beeinflussen deinen Fortschritt jedoch nicht, da sie nicht groß genug sind, um sich auf dein aktuelles Ziel auszuwirken.

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