5 Cenas Altas en Proteínas en Menos de 20 Minutos

¿Buscas cenas rápidas y altas en proteína? Sabemos que al final del día cocinar puede darte flojera. Pero eso no significa que tengas que descuidar tu alimentación.

Consumir suficientes proteínas en cada comida es clave para perder grasa o ganar músculo, y la cena no es la excepción Por eso, te traemos 5 recetas fáciles, saludables y listas en menos de 20 minutos, perfectas para ayudarte a alcanzar tus objetivos de manera sencilla.

Encuentra estas recetas en Fitia, donde además puedes personalizar ingredientes y cantidades según tus preferencias ¡Haz clic en cada una y descúbrelas! 

1. Sándwich de Palta, Atún y Tomate

Una opción práctica, saludable y alta en proteínas para terminar bien el día. Añade limón, sal, pimienta y ajo al puré de palta para potenciar su sabor.

⌛️ Listo en 5 minutos | 🍽 1 sándwich

🔥 Información nutricional por 1 sándwich

• Calorías: 463 kcal
• Proteínas: 38 g
• Carbohidratos: 43 g
• Grasas: 15 g

🍴 Ingredientes para 1 sándwich

• Atún en agua - 1 lata.
• Palta - ¼ unidad (60 g). 
• Tomate - ¼ unidad (33 g).
• Pan de molde - 2 rebanadas.

👨‍🍳 Preparación

1. Machaca la palta hasta tener puré.
2. Corta el tomate en rodajas finas y sazona.
3. Escurre el atún y arma tu sándwich con el pan.

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En Fitia también puedes buscar alimentos individuales y conocer fácilmente sus calorías, proteínas, carbohidratos y grasas.

2. Quesadillas de Pollo

Las quesadillas son una opción rápida y sabrosa que puedes adaptar fácilmente según lo que tengas en casa. Esta versión incluye pollo, aportando un extra de proteínas.

⌛️ Listo en 15 minutos | 🍽 1 quesadilla

🔥 Información nutricional por 1 quesadilla

• Calorías: 321 kcal
• Proteínas: 26 g
• Carbohidratos: 20 g
• Grasas: 15 g

🍴 Ingredientes por 1 quesadilla

• Pechuga de pollo (peso crudo) - 80 g.
• Tortilla de trigo - 1 unidad (40 g).
• Queso mozzarella - 1 rebanada (25 g).
• Aceite (opcional) - 1 cucharadita (5 ml).

👨‍🍳 Preparación 

1. Cocina el pollo en tiras hasta dorar.
2. Calienta la tortilla ligeramente, agrega queso rallado y pollo.
3. Dobla la tortilla y cocina hasta derretir el queso.

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3. Omelette Griego

Rápido, ligero y nutritivo. Bajo en carbohidratos y con ingredientes frescos que probablemente ya tienes en casa. Ideal con tostadas o galletas de arroz.

⌛️ Listo en 8 minutos | 🍽 1 omelette

🔥 Información nutricional 1 omelette

• Calorías: 309 kcal
• Proteínas: 23 g
• Carbohidratos: 6 g
• Grasas: 21 g

🍴 Ingredientes para 1 omelette

• Huevo entero - 2 unidades (110 g).
• Clara de huevo - 1 unidad (40 g).
• Tomate - ½ unidad (65 g).
• Queso feta - 1 rebanada (25 g).
• Espinaca - 5 hojas (15 g).
• Cebolla picada - 1 cucharada (14 g).
• Aceite de oliva - ½ cucharada (5 g).

👨‍🍳 Preparación

1. Calienta el aceite en una sartén.
2. Pica la cebolla y sofríela hasta que esté suave.
3. Añade el tomate picado y la espinaca, y saltea hasta que se ablanden.
4. Mientras tanto, bate los huevos con la clara y salpimienta al gusto.
5. Vierte los huevos sobre las verduras en la sartén y cocina a fuego lento.
6. Ralla el queso, agrégalo encima y cuando el omelette esté dorado por abajo, dóblalo por la mitad y sirve.

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4. Pimiento Relleno con Pollo

Una cena diferente para disfrutar más verduras. Rica en proteína, fibra y vitaminas. Puedes sustituir el pimiento por caigua si lo prefieres.

⌛️ Listo en 20 minutos | 🍽 1 porción

🔥 Información nutricional por 1 pimiento relleno

• Calorías: 392 kcal
• Proteínas: 37 g
• Carbohidratos: 19 g
• Grasas: 20 g

🍴 Ingredientes por 1 pimiento relleno

• Pollo (peso en crudo) – 100 g
• Tomate – ½ unidad (65 g)
• Queso Mozzarella – 2 rebanadas (50 g)
• Pimiento rojo – 1 unidad (200 g)
• Cebolla – ⅔ unidad
• Aceite de oliva – ½ cucharada (5 g)

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta el horno a 180 ºC.
2. Limpia el pimiento retirando las semillas y hiérvelo durante 1 minuto.
3. Corta la cebolla y el tomate en cuadraditos.
4. Calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla con el tomate hasta que estén suaves.
5. Añade el pollo cortado en trozos, salpimienta y cocina hasta que esté listo.
6. Rellena el pimiento con esta mezcla, cubre con el queso mozzarella y hornea hasta que se derrita.

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5. Batido de Plátano, Maní, Avena y Leche

Un batido es la opción perfecta cuando buscas algo rápido, rico y nutritivo. Esta versión tiene una alta densidad calórica, ideal si necesitas más energía o buscas aumentar masa muscular. Puedes personalizarlo fácilmente según tus preferencias.

⌛️ Listo en 3 minutos | 🍽 1 batido

🔥 Información nutricional por 1 batido

• Calorías: 539 kcal
• Proteínas: 23 g
• Carbohidratos: 62 g
• Grasas: 26 g

🍴 Ingredientes para 1 batido

• Plátano – 1 unidad mediana (130 g)
• Maní – 3 cucharadas (42 g)
• Leche – 1 taza (240 g)
• Avena – 2 cucharadas (20 g)

👨‍🍳 Preparación

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia cremosa.
2. Añade hielo para hacerlo más refrescante y espeso.
3. Opcional: endulza con miel, azúcar o stevia a tu gusto.

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