Grilled Turkey with Green Leaf Mix and Cucumber

Grilled Turkey with Green Leaf Mix and Cucumber

1 serving (323 g) de Grilled Turkey with Green Leaf Mix and Cucumber contiene 376 calorías (kcal).

376

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Ingredientes para 1 serving (323 g)

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Turkey BreastTurkey Breast
200 g
LettuceLettuce
1/2 cup (18 g)
SpinachSpinach
1/2 cup (15 g)
CucumberCucumber
1/2 cup (60 g)
Olive OilOlive Oil
1.5 tablespoon (15 ml)
Lemon JuiceLemon Juice
1 tablespoon (15 g)

Instrucciones

1.

Heat a grill over high heat. In the meantime, add salt and pepper to the turkey breast.

2.

Once heated, add 1/3 of the oil and spread. Then add the turkey.

3.

Lower the heat to medium and cook each side for about 4-6 minutes or until browned.

4.

In the meantime, slice the cucumber and cut the green leaves. If you want, you can add arugula or beets.

5.

Season the salad with the remaining oil, lemon juice and add salt and pepper to taste. Mix.

6.

Serve the grilled turkey with leave mix and cucumber salad on a plate.

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