Toasted Enchiladas

Toasted Enchiladas

1 serving (125 g) de Toasted Enchiladas contiene 227 calorías (kcal).

227

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🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 serving (250 g)

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TortillasTortillas
2 count (80 g)
TomatoTomato
1/2 count (65 g)
Mozzarella CheeseMozzarella Cheese
3 slice (75 g)
Bell PepperBell Pepper
1/4 count (30 g)

Instrucciones

1.

Chop the tomato with the bell pepper and grate the mozzarella cheese.

2.

Put some tomato, bell pepper, cheese, salt and pepper in each tortilla.

3.

Set some cheese aside for the end.

4.

Close the enchiladas and take to the air fryer for 5-6 minutes until toasted.

5.

You can also toast them in a preheated oven at 356°F (180°C) for 8-10 minutes.

6.

If you don't have over or air fryer, brown each side for 3-4 minutes in a pan.

7.

Serve the enchiladas on a plate and add shredded mozzarella cheese.

8.

Optional: Add some chopped tomato.

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