Vegan Sushi Roll
1 serving (21 g) de Vegan Sushi Roll contiene 40 calorías (kcal).
40
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Ingredientes para 1 serving (631 g)
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Rice1 cup (200 g)
Vinegar2 tablespoon (20 g)
Granulated Sugar2 teaspoon (10 g)
Salt1/2 teaspoon (3 g)
Cucumber1 cup (120 g)
Avocado1 count (240 g)
Nori Seaweed6 leaf (18 g)
Sesame Seeds2 tablespoon (20 g)
Instrucciones
1.
Cook the rice with water (twice the amount of rice), vinegar and sugar. Let it rest.
2.
Place 4 tablespoons of rice on each nori seaweed sheet.
3.
Sprinkle with some sesame seeds.
4.
Top the rice with cucumber and avocado slices.
5.
Repeat until all the ingredients are used.
6.
Sprinkle with sesame seeds again.
7.
You can serve with soy sauce and wasabi.
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