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Lentils
Rice
Onion
Broccoli
Garlic
Olive OilFor this recipe you need cooked lentils and rice.
Separately, chop the garlic, onion and broccoli. Next, heat the oil in a pan over high heat.
Once heated, add the chopped vegetables with a pinch of salt. Sauté for 3-5 minutes over medium heat.
Mix the previous dressing with the lentils and rice in another bowl.
Mix well and shape into patties.
Cook in the oven/air fryer or pan. If using the air fryer, cook at 392 °F (200 °C) for 5 minutes per side.
If using the pan, heat a pan and once heated, add the patty and cook for 4-5 minutes per side over medium heat.
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