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Sliced Bread
PorkFor this recipe you can use a pot or the oven.
For the first one, you have to cut the pork and boil in a pot with water seasoned with salt, pepper and any spices you like.
Cook over medium heat for 15-20 minutes. Remove and let cool. The longer the cooking process, the more tender the result will be.
For the second one, you have to put the pork on a baking tray and season it with salt, pepper and any spices you like.
Cook in a preheated oven to 180°C (356°F) for 20-30 minutes.
Once cooked, regardless of the option you chose, shred using a fork.
Top the toasts with the shredded pork.
If you want, you can add lemon juice and or mustard.
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