Crispy Sesame Salmon Bites with Rice and Broccoli

Name: Crispy Sesame Salmon Bites with Rice and Broccoli
Total time: 20 min
Yield: 1 porciones
Cuisine: International
Ingredients: Salmon - 150 g; Soy Sauce - 1 tablespoon (14 g); Olive Oil - 1 teaspoon (3 ml); Vinegar - 1/2 tablespoon (5 g); Rice - 1 cup (200 g); Broccoli - 1 cup (90 g); Stevia - 1/2 packet (1 g)

1 serving (463 g) de Crispy Sesame Salmon Bites with Rice and Broccoli contiene 674 calorías (kcal).

674

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Ingredientes para 1 serving (463 g)

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Salmon

150 g

Soy Sauce

1 tablespoon (14 g)

Olive Oil

1 teaspoon (3 ml)

Vinegar

1/2 tablespoon (5 g)

Rice

1 cup (200 g)

Broccoli

1 cup (90 g)

Stevia

1/2 packet (1 g)

Instrucciones

For this recipe you need cooked rice. Also, we recommend you use sesame oil and rice vinegar.

Mix the soy sauce, honey, oil and vinegar in a small bowl.

Dice the salmon, season with salt and pepper, and add a pinch of garlic powder if desired. Next, add to the bowl and let marinate for 10 minutes.

Meanwhile, cut the broccoli into small florets and place in a pot filled with boiling water. Boil for 3 minutes. Remove and drain.

Air fry or bake the salmon bites at 356 °F (180 °C) for 15-20 minutes or until crispy.

Serve the salmon bites with rice and broccoli.

Optional: Sprinkle with sesame seeds.

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