Roasted Tomatoes with Cheese

Roasted Tomatoes with Cheese

1 serving (188 g) de Roasted Tomatoes with Cheese contiene 219 calorías (kcal).

219

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Ingredientes para 1 serving (188 g)

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TomatoTomato
1 count (130 g)
Mozzarella CheeseMozzarella Cheese
2 slice (50 g)
Olive OilOlive Oil
1/2 tablespoon (5 ml)
BasilBasil
4 count (2 g)
OreganoOregano
1 pinch (1 g)

Instrucciones

1.

You can cook this recipe in the oven/air fryer or in a pan.

2.

Oven or air fryer option: Preheat to 392 °F (200 °C) and cut the tomato into thin slices.

3.

Spread the oil on the slices, season with salt and pepper and place the basil leaves on top together with the cheese evenly.

4.

Sprinkle with the oregano and bake for 10 minutes or until the cheese is melted.

5.

Pan option: Place a pan over medium heat and once heated, place the tomato slices previously oiled.

6.

Let cook for 2 minutes per side and, once flipped, season with salt and pepper, add the basil, cheese, oregano and cover.

7.

Let cook for the remaining 2 minutes and serve hot.

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