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Pechuga de Pollo
Arroz
Ajo
Jengibre
Salsa de Soya
Cebolla China
AceiteEn una olla colocar el arroz. Añadir el ajo, cebolla china, salsa de soya, una pizca de sal y cubrir con agua (el doble de la cantidad del arroz).
Puede usar salsa de soya clara u oscura.
Colocar por encima el pollo y dejar hervir entre 15 - 20 minutos hasta que el arroz y el pollo estén tiernos. De ser necesario ir agregando agua.
Una vez listo, retirar y servir.
Moldear el arroz con un tazón para que quede como en la imagen y agregar aceite. Si cuenta con aceite de ajonjolí, utilizar.
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