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Atún en Agua Lata
Huevo
Lechuga
Tomate
Aceite de Oliva
Cebolla
Pimiento
Zumo de LimónColocar el huevo en una olla con agua en ebullición y hervir por 8-10 minutos. Escurrir, cortar la cocción con agua fría, retirar la cáscara y cortar el huevo.
Escurrir y desmenuzar el atún.
Cortar la lechuga y el tomate. Picar la cebolla junto al pimiento cortarla en cuadraditos.
Mezclar la cebolla, pimiento y atún. Sazonar con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
Servir sobre las hojas de lechuga y acompañar con el huevo y tomate.
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