Bowl de Carne Molida con Lechuga, Tomate y Pepinillo
1 porción (367 g) de Bowl de Carne Molida con Lechuga, Tomate y Pepinillo contiene 422 calorías (kcal).
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Ingredientes para 1 porción (367 g)
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Carne Molida
LechugaTomatePepino
Yogurt
Mostaza
Zumo de Limón
AceiteInstrucciones
Colocar una sartén a fuego medio-alto.
Una vez caliente, añadir el aceite, esparcir y añadir la carne molida.
Salpimentar al gusto, remover y cocinar de 8 a 10 minutos. Seguir removiendo para evitar que se pegue.
Una vez cocinada, retirar del fuego.
Por otro lado, trocear la lechuga, cortar el tomate en rodajas y cortar el pepino o pepinillo en dados. Puede utilizar tomates cherry en su lugar.
Para el aliño, mezclar el yogurt, el zumo de limón, la mostaza y salpimentar al gusto.
En un bowl, colocar la lechuga y el tomate.
Añadir la carne molida, el aliño y pepinillos.
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