Bowl de Cereal con Yogurt y Tortilla de Jamón

Bowl de Cereal con Yogurt y Tortilla de Jamón

1 porción (343 g) de Bowl de Cereal con Yogurt y Tortilla de Jamón contiene 398 calorías (kcal).

398

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Ingredientes para 1 porción (343 g)

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YogurtYogurt
3/4 taza (180 g)
CerealCereal
3 cucharada (30 g)
HuevoHuevo
2 unidad (100 g)
JamónJamón
1 rebanada (30 g)
AceiteAceite
1/2 cucharadita (3 ml)

Instrucciones

1.

En un bowl romper los huevos, agregar el jamón en trozos y salpimentar a gusto. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.

2.

Mientras tanto, precalentar una sartén a fuego medio. Cuando tome temperatura, verter el aceite, esparcir y añadir los huevos batidos.

3.

Tapar y cocinar a fuego medio-bajo hasta que cuajen un poco, aproximadamente 2-3 minutos.

4.

Dar vuelta la tortilla con espátula cuidadosamente y doblar a la mitad. Bajar el fuego y continuar la cocción por 1-2 minutos. Reservar.

5.

En simultáneo, disponer el yogurt en un bowl y añadir los cereales.

6.

Servir el bowl de cereales con yogurt y tortilla de jamón.

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