Brochetas de Pescado con Paprika

Cortar el pescado en trozos de un bocado y retirar las espinas con cuidado.

En un recipiente agregar el zumo de limón, páprika, comino, sal y pimienta a gusto.

Añadir las piezas de pescado y mezclar bien.

Puede dejar reposar durante 10 minutos, 1 hora o toda la noche, pero si no cuenta con tiempo, cocinar directamente.

Colocar una sartén a fuego medio. Una vez tome temperatura, verter el aceite, esparcir y agregar las brochetas.

Dejar cocinar durante 4 minutos por lado y servir.

Acompañar con su ensalada favorita y/o carbohidrato de su agrado.