Brochetas de Pollo con Pimiento
1 porción (70 g) de Brochetas de Pollo con Pimiento contiene 66 calorías (kcal).
66
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Ingredientes para 1 porciones (140 g)
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Pollo100 g
Pimiento Rojo1/3 unidad (40 g)
Ajo Molido1/4 cucharadita (1 g)
Instrucciones
1.
Cortar el pollo en cubos medianos y bañar con ajo, sal y pimienta.
2.
Aparte, cortar el pimiento en cuadrados medianos.
3.
En un palito de madera para brochetas, colocar de manera intercalada 3 - 4 cubos de pollo con cuadrados de pimiento.
4.
Cocinar a la parrilla o sartén plana hasta que el pollo esté completamente cocido.
5.
Precalentar la sartén a fuego alto y, cuando tome temperatura, colocar las brochetas y cocinar de 2-3 minutos por lado a fuego medio.
6.
Si desea, puede tapar la sartén para tener una cocción más pareja.
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