Brownies Proteicos de Zapallo

Brownies Proteicos de Zapallo

1 porción (86 g) de Brownies Proteicos de Zapallo contiene 190 calorías (kcal).

190

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porciones (684 g)

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ZapalloZapallo
2 taza (320 g)
Cacao en PolvoCacao en Polvo
3 cucharada (42 g)
Proteína en PolvoProteína en Polvo
1 scoop (34 g)
Esencia de VainillaEsencia de Vainilla
1 cucharadita (5 g)
SalSal
1 pizca (1 g)
Canela en PolvoCanela en Polvo
1 cucharadita (2 g)
Miel de MapleMiel de Maple
1/2 taza (100 g)
Mantequilla de AlmendrasMantequilla de Almendras
1/2 taza (120 g)
Mantequilla de ManíMantequilla de Maní
1 cucharada (30 g)
AguaAgua
3 cucharada (30 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener proteína en polvo sabor chocolate y el zapallo previamente cocido.

2.

Precalentar el horno a 180°C y cubrir una fuente de 20 cm con papel mantequilla.

3.

Licuar 100g de zapallo hasta que quede como puré y picar el resto de la calabaza y reservar.

4.

Mezclar todos los ingredientes con excepción de la mantequilla de almendras, mantequilla de maní y agua.

5.

Aparte, calentar la mantequilla de almendras en el microondas por 20 segundos e incorporarla a la mezcla anterior y mover hasta que quede una mezcla homogénea.

6.

Colocar esta mezcla sobre la fuente y hornear por 20-25 minutos.

7.

Para el frosting, mezclar la mantequilla de maní con el agua, hasta que la mantequilla quede diluida.

8.

Retirar del horno y cubrir con el frosting.

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