Enmochilados

Enmochilados

1 porción (188 g) de Enmochilados contiene 402 calorías (kcal).

402

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (188 g)

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Plátano MaduroPlátano Maduro
1 mediano (130 g)
Queso FrescoQueso Fresco
1 rebanada (25 g)
Yema de HuevoYema de Huevo
1 unidad (15 g)
HarinaHarina
1 cucharada (8 g)
AceiteAceite
1 cucharada (10 ml)

Instrucciones

1.

Pelar y cortar longitudinalmente el plátano maduro por la mitad.

2.

Calentar la mitad del aceite en una sartén y freír los plátanos.

3.

Formar un sándwich con los platanos y rellenar con el queso.

4.

Mezclar la yema de huevo con la harina y rebozar el plátano.

5.

Calentar el aceite restante y freír el plátano hasta que esté dorado. Servir.

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