Ensalada de Atún con Pasta, Aceituna y Arveja
1 porción (367 g) de Ensalada de Atún con Pasta, Aceituna y Arveja contiene 569 calorías (kcal).
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Ingredientes para 1 porción (367 g)
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Pasta
Aceitunas
Arvejas
Apio
Atún en Agua Lata
Yogurt
Zumo de Limón
MostazaInstrucciones
Para esta receta se utilizará pasta caracol, pero puedes usar la que tengas en casa.
Colocar dos ollas con agua a fuego alto. Por mientras, picar el apio y cortar las aceitunas en rodajas.
Una vez el agua esté hirviendo, agregar las arvejas en una olla y dejar hervir por 6 minutos. Apagar, escurrir y reservar.
En la otra olla, agregar la pasta y dejar hervir según el tiempo indicado por el fabricante. Apagar, escurrir y reservar.
Para el aliño: En un recipiente, mezcla el yogurt (natural y sin azúcar, puedes reemplazarlo por leche), el zumo de limón y la mostaza. Salpimentar.
En un plato hondo, agregar todos los ingredientes junto al aliño y mezclar.
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