Ensalada de Atún y Huevo

Ensalada de Atún y Huevo

1 porción (443 g) de Ensalada de Atún y Huevo contiene 395 calorías (kcal).

395

🔥 calorías🔥 kcal
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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (443 g)

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Atún en Agua LataAtún en Agua Lata
1 lata (120 g)
HuevoHuevo
2 unidad (110 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
LechugaLechuga
1 taza (35 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
PepinoPepino
1/2 taza (60 g)
VinagreVinagre
1 cucharada (10 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Colocar los huevos en una olla con agua en ebullición y hervir por 8-10 minutos. Escurrir.

2.

Trozar la lechuga con las manos y reservar.

3.

Corta el tomate, cebolla y pepino en rodajas y reservar.

4.

Servir la base de lechuga en un bowl y encima colocar la cebolla, tomate y pepino.

5.

Adicionar el aceite y vinagre encima y salpimentar al gusto. Mezclar bien todas las verduras.

6.

Escurrir bien el atún y servir encima de la ensalada con el huevo.

7.

Si desea, puede agregar espárragos cocidos.

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