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Fideos Corbata
Tomate
Perejil
Aceite de Oliva
Cebolla
Zumo de LimónHervir los fideos corbata en agua con un poco de sal según el tiempo que indique el paquete. Retirar y escurrir.
Mientras tanto, cortar el tomate en trozos y picar el perejil.
Picar la cebolla y, si desea, puede lavar en agua con sal para reducir su amargor.
Mezclar los fideos corbata con tomate, cebolla y perejil.
Condimentar con aceite de oliva, zumo de limón y salpimentar al gusto.
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