Ensalada de Tofu, Tomate y Espinaca
1 porción (350 g) de Ensalada de Tofu, Tomate y Espinaca contiene 240 calorías (kcal).
240
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Ingredientes para 1 porción (350 g)
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Tofu150 g
Tomate1 unidad (130 g)
Espinaca1.5 taza (45 g)
Zumo de Limón1 cucharada (15 g)
Aceite de Oliva1 cucharada (10 ml)
Instrucciones
1.
Escurrir bien el tofu y cortarlo en cubos. Salpimentar al gusto.
2.
Lavar bien las verduras. Cortar el tomate en rodajas.
3.
Para hacer el aliño, mezclar el zumo de limón con aceite de oliva y salpimentar a gusto.
4.
En un recipiente servir el tofu, tomate y espinaca. Por encima, agregar el aliño y mezclar bien.
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