Ensalada Verde con Huevo, Semillas y Aliño Dulce

1 porción (190 g) de Ensalada Verde con Huevo, Semillas y Aliño Dulce contiene 234 calorías (kcal).

234

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🥔 carbohidratos🥔 carbs

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Ingredientes para 1 porción (190 g)

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Berros

1 taza (40 g)

Tomate

1/2 unidad (65 g)

Huevo

1 unidad (55 g)

Semillas de Girasol

1 cucharada (10 g)

Mostaza

1 cucharadita (5 g)

Aceite de Oliva

1/2 cucharada (5 ml)

Miel de Abeja

1/2 cucharada (10 g)

Instrucciones

Colocar el huevo en una olla con agua en ebullición. Hervir el huevo de 8 a 10 minutos. Pasado el tiempo, escurrir y quitar la cáscara.

En un plato disponer los berros y tomate en trozos.

Puede reemplazar parte por hojas de espinaca.

Para el aliño: Mezclar la mostaza con miel, aceite de oliva. Salpimentar a gusto.

Espolvorear con semillas de girasol y verter el aliño dulce.

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