Fideos con Salsa de Brócoli

Fideos con Salsa de Brócoli

100 gramos (100 g) de Fideos con Salsa de Brócoli contiene 213 calorías (kcal).

213

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Ingredientes para 1 porción (323 g)

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PastaPasta
3/4 taza (120 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
BrócoliBrócoli
1 taza (90 g)
Leche EvaporadaLeche Evaporada
1/4 taza (60 ml)
Queso ParmesanoQueso Parmesano
2 cucharada (10 g)

Instrucciones

1.

Cocinar la pasta según las indicaciones del fabricante y reservar.

2.

Colocar una olla con agua a fuego alto hasta que entre en hervor.

3.

Una vez hirviendo, agregar el brócoli y dejar hervir por 3 minutos. Cortar cocción con agua fría, escurrir y reservar.

4.

Calentar el aceite en una sartén a fuego alto y agregar la cebolla. Saltear a fuego medio, agregar los ramitos de brócoli y cocinar por un minuto.

5.

Añadir la leche evaporada junto a la mitad del queso y salpimentar. Cocinar a fuego bajo por 15 minutos o hasta que espese.

6.

Servir la pasta, verter la salsa sobre ella y espolvorear el queso parmesano restante.

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