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Bebida de Almendras
Mandarina
Arándanos
Avena
Aceite de Coco
Arándanos DeshidratadosPara hacer la granola casera: Calentar el aceite en una sartén y apenas tome temperatura, agregar la avena y tostar hasta que doren. Puedes agregar stevia y/o canela.
En caso de no tener aceite de coco, usar el aceite que tenga en casa. Recuerda vigilar que no se queme.
Mientras tanto, pelar la mandarina y separar los gajos.
En un bowl colocar la avena tostada junto a las frutas. Verter la bebida de almendras. Opcional: endulzar con stevia y/o esencia de vainilla
Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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