Habichuelas con Arroz

Habichuelas con Arroz

1 porción (252 g) de Habichuelas con Arroz contiene 445 calorías (kcal).

445

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (252 g)

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HabichuelasHabichuelas
1/4 taza (50 g)
ArrozArroz
1/4 taza (50 g)
NabicolNabicol
1/8 unidad (31 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
TomateTomate
1/4 unidad (33 g)
Pimiento VerdePimiento Verde
1/4 unidad (30 g)
PapaPapa
1/4 mediana (45 g)
AzafránAzafrán
1/3 cucharada (1 g)
PerejilPerejil
1 cucharada (4 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta necesitaremos tener habichuelas remojadas toda la noche.

2.

Colocar el nabicol, el ajo, tomate, pimiento, perejil, azafrán en un vaso de licuadora con un poco de agua y licuar.

3.

Calentar el aceite en una olla y verter el licuado. Agregar las habichuelas, el arroz y las papas. Cubrir con agua y llevar a hervor.

4.

Una vez hirviendo, bajar el fuego y dejar cocer por 30 minutos. Agregar agua si fuese necesario.

5.

Una vez listo, servir caliente.

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