Hamburguesas de Garbanzos

Hamburguesas de Garbanzos

1 porción (121 g) de Hamburguesas de Garbanzos contiene 155 calorías (kcal).

155

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porciones (243 g)

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GarbanzosGarbanzos
1/2 taza (100 g)
ArrozArroz
1/4 taza (50 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
BrócoliBrócoli
1/2 taza (45 g)
AjoAjo
1 cdta (5 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Tener el arroz y garbanzos previamente cocidos.

2.

Picar el ajo, cebolla y brócoli. Calentar el aceite en una sartén y, una vez tome temperatura, agregar los vegetales, sal y pimienta al gusto.

3.

Saltear los vegetales durante 3-5 minutos a fuego medio. Luego, en un bowl aparte, mezclar los vegetales con el aderezo anterior y con los garbanzo y arroz.

4.

Mezclar y armar hamburguesas.

5.

Cocinarlas al horno a 180°C por 12 - 15 minutos. Si no cuenta con horno, usar unar sartén antiadhrente y dejar cocinar durante 2 minutos por lado hasta que se doren.

6.

Puede acompañar con una ensalada fresca sazonada con zumo de limón.

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