Hamburguesas de Pollo y Brócoli
1 porción (123 g) de Hamburguesas de Pollo y Brócoli contiene 124 calorías (kcal).
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Ingredientes para 1 porciones (246 g)
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Pechuga de Pollo
Clara de Huevo
Avena
CilantroBrócoliCebollaInstrucciones
Para esta receta se usará harina de avena o avena instantánea. Para obtener la harina de avena, deberá licuar la avena hasta pulverizarla.
En una olla con agua hirviendo, cocer el brócoli por unos 2 minutos.
Aparte, picar en cuadraditos pequeños la cebolla, luego el cilantro y también el brócoli ya hervido.
Procesar todo con la carne de pollo, clara de huevo y luego salpimentar al gusto.
Armar bolitas, dividir en 2 cada una, colocar el queso en el medio de manera equitativa y volver a unir.
Colocar las hamburguesas en una sartén previamente caliente y cocinar durante 4-5 minutos por lado a fuego medio. Retirar.
También, puedes prepararlas al horno o freidora de aire durante 5 minutos por lado a 180°C.
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