Helado de Hielo de Limón Sin Azúcar

1 porción (112 g) de Helado de Hielo de Limón Sin Azúcar contiene 48 calorías (kcal).

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Ingredientes para 1 porciones (447 g)

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Leche

1 taza (240 ml)

Zumo de Limón

8 cucharada (120 g)

Piel de Limón

1/2 cucharadita (3 g)

Clara de Huevo

2 unidad (80 g)

Edulcorante

2 sobre (2 g)

Hojas de Menta

4 hoja (2 g)

Instrucciones

Licuar el zumo de limón con la menta.

Rallar la piel de limón o tener la ralladura lista.

Batir la leche con el limón y menta licuados y mezclar con la ralladura de limón y edulcorante

Congelar por 1h.

Transcurrido el tiempo, batir las claras de huevo a punto nieve y batir con la mezcla anterior.

Volver a congelar por 3 horas o hasta que tenga la consistencia de helado.

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