Huevos Revueltos con Tomate, Cebolla y Pimiento

Huevos Revueltos con Tomate, Cebolla y Pimiento

1 porción (233 g) de Huevos Revueltos con Tomate, Cebolla y Pimiento contiene 245 calorías (kcal).

245

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (233 g)

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HuevoHuevo
2 unidad (110 g)
Clara de HuevoClara de Huevo
1 unidad (40 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
PimientoPimiento
2 tajada (20 g)
TomateTomate
2 rodaja (20 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Colocar una sartén a fuego alto. Mientras toma temperatura, picar las verduras.

2.

Cuando tome temperatura, añadir el aceite y esparcir.

3.

Añadir la cebolla junto al pimiento y sofreír durante 5 minutos a fuego medio.

4.

Por otro lado, en un recipiente batir los 2 huevos junto a la clara y salpimentar.

5.

Añadir el tomate a la sartén, salpimentar y remover las verduras.

6.

Añadir los huevos batidos y remover constantemente hasta que cuaje.

7.

Retirar del fuego y servir. Puede añadir un poco de perejil para finalizar.

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