Mix de Tostadas con Palta, Queso Crema y Huevo

Mix de Tostadas con Palta, Queso Crema y Huevo

1 porción (113 g) de Mix de Tostadas con Palta, Queso Crema y Huevo contiene 243 calorías (kcal).

243

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
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Ingredientes para 1 porciones (225 g)

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Pan de MoldePan de Molde
2 rebanada (80 g)
PaltaPalta
1/4 unidad (60 g)
Queso CremaQueso Crema
1 cucharada (30 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)

Instrucciones

1.

Hervir el huevo en una olla con agua en ebullición por 8-10 minutos. Retirar, escurrir, dejar entibiar y pelar.

2.

Mientras tanto, tostar el pan de molde en una sartén o tostadora hasta que ambos lados estén dorados. Vigilar que no se queme.

3.

Pelar la palta, cortar en gajos finos.

4.

Separar la mitad y pisar con un tenedor hasta obtener un puré, salpimentar a gusto. Opcional: Puede añadir un poco de zumo de limón.

5.

Untar una de las tostadas con la palta pisada.

6.

Untar el queso crema en la otra tostada, disponer los gajos de palta y añadir una pizca de sal.

7.

En un plato servir el mix de tostadas con el huevo duro cortado a la mitad.

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