Omelette con Camarones
1 porción (225 g) de Omelette con Camarones contiene 350 calorías (kcal).
350
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Ingredientes para 1 porción (225 g)
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Huevo
Camarones
MantequillaInstrucciones
En primer lugar, limpiar muy bien los camarones. Hacer un corte a lo largo del lomo para retirar la tripa. También, retirar la piel y la cabeza.
Derretir la mantequilla en una sartén, salpimentar los camarones y añadirlos. Cocinar por 3 minutos a fuego alto, hasta que estén dorados. Reservar.
Mientras tanto, romper los huevos en un bowl, agregar una pizca de pimienta y sal. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
En la misma sartén utilizada anteriormente, añadir los huevos batidos. Cocinar a fuego medio hasta que el huevo esté un poco cuajado.
Dar vuelta con la espátula y cocinar por 3 minutos más.
Retirar y servir el omelette en un plato. Sobre el, disponer los camarones y doblar a la mitad.
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