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Palta
Atún en Agua Lata
Tomate
Cebolla Morada
Zumo de LimónCortar la palta a la mitad, pelar y quitar la semilla.
Retirar parte de la pulpa teniendo en cuenta que quede un borde para que sirva de base. Reservar en un recipiente para otra preparación.
Picar la cebolla y cortar el tomate en trozos pequeños. Si desea, puede usar tomate cherry.
Escurrir el atún, desmenuzar y mezclar con el tomate y cebolla.
Condimentar con zumo de limón y salpimentar al gusto.
Rellenar la palta y servir. Si sobra rellena, servir como acompañante.
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