Pan Amasado

Name: Pan Amasado
Total time: 90 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: International
Ingredients: Harina - 1 taza (120 g); Levadura - 1/4 cucharada (4 g); Azúcar Blanca - 1 cucharadita (5 g); Mantequilla - 1/2 cucharada (15 g); Agua - 1/4 vaso (63 ml)

100 gramos (100 g) de Pan Amasado contiene 279 calorías (kcal).

279

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porciones (206 g)

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Harina

1 taza (120 g)

Levadura

1/4 cucharada (4 g)

Azúcar Blanca

1 cucharadita (5 g)

Mantequilla

1/2 cucharada (15 g)

Agua

1/4 vaso (63 ml)

Instrucciones

En un bowl colocar: harina, sal a gusto, levadura, azúcar, mantequilla e ir agregando el agua poco a poco, integrando todos los ingredientes.

Amasar por 5 minutos, luego estirar la masa y formar las porciones en formas de bola, dependiendo el tamaño que se deseen (por defecto son 4 porciones).

Colocar los panes en una bandeja para horno, aplastar un poco, pinchar con un tenedor o palillo y dejar reposar en un lugar tibio por 1 hora, por lo menos.

Precalentar el horno a 180º, rociar los panes con un poco de agua y cocinar por 20 minutos.

Una vez listo, servir calientes.

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