Pasta con Carne Molida, Espinaca y Tomate

Hervir la pasta en agua con un poco de sal según el tiempo que indique el paquete. Una vez listo, apagar y escurrir.

Precalentar una sartén a fuego medio. Mientras toma temperatura, salpimentar la carne y picar el ajo.

Cuando tome temperatura, agregar el aceite con el ajo y la carne.

Cocinar por unos 6 minutos, removiendo hasta que tome un color amarronado. Puede agregar un poco de líquido para que no se seque.

Luego agregar el tomate y espinaca, cortados en trozos. Continuar la cocción por 5 minutos más y retirar del fuego.

Mezclar la pasta con carne molida, espinaca y tomate. Rectificar de sazón y servir.