Pechuga de Pollo al Limón con Lechugas
1 porción (327 g) de Pechuga de Pollo al Limón con Lechugas contiene 260 calorías (kcal).
260
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Ingredientes para 1 porción (327 g)
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Pechuga de Pollo
Limón Amarillo
AjoLechuga
Aceite de OlivaInstrucciones
En un recipiente colocar la pechuga de pollo con ralladura y jugo de limón, el ajo picado y sal.
Dejar reposar en la nevera por 10 minutos. Recordar que cuanto más tiempo se deje marinar, será más sabroso.
Una vez que el pollo esté marinado, precalentar la plancha a fuego medio.
Una vez que la plancha esté bien caliente, incorporar la pechuga y cocinar por ambos lados entre 10-12 minutos, dependiendo el punto deseado.
Preparar el aliño para la ensalada mezclando un poco de aceite de oliva, zumo de limón, pimienta y sal.
Cortar las lechugas en tiras y mezclar con el aliño preparado.
En un plato servir la pechuga de pollo al limón, acompañada con la ensalada de mix de lechugas.
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