Pescado a la Plancha con Ensalada de Pepino

Pescado a la Plancha con Ensalada de Pepino

1 porción (345 g) de Pescado a la Plancha con Ensalada de Pepino contiene 337 calorías (kcal).

337

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (345 g)

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PescadoPescado
200 g
PepinoPepino
1 taza (120 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Limpiar la pieza de pescado y salpimentar a gusto.

2.

Colocar el grill a fuego alto. Cuando tome temperatura, verter la mitad del aceite e incorporar el pescado.

3.

Cocinar 3-4 minutos por lado a fuego medio. Cuando esté al punto deseado, retirar.

4.

Mientras tanto, cortar el pepino en rodajas finas para la ensalada. Puede agregar algunas hojas de lechuga.

5.

Condimentar con el resto de aceite de oliva, zumo de limón y salpimentar a gusto.

6.

Servir el pescado a la plancha con ensalada de pepino.

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