Pimiento Relleno de Pollo
1 onza (1 oz) de Pimiento Relleno de Pollo contiene 30 calorías (kcal).
30
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Ingredientes para 1 porción (336 g)
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Pimiento
Pechuga de PolloCebollaAjo
Pan Rallado
Orégano
Aceite de OlivaInstrucciones
Cortar la pechuga en trozos bien pequeños, debe quedar picada. Puede utilizar la procesadora pero cuidar que no quede muy triturada.
Picar la cebolla y el ajo finamente.
En un recipiente mezclar la carne de pollo con la cebolla, ajo y 2/3 del pan rallado.
Salpimentar a gusto, agregar perejil picado y el aceite de oliva.
Cortar la parte superior del pimiento, extraer las semillas y rellenar con la preparación realizada.
Espolvorear con el resto de pan rallado y llevar al horno o freidora de aire a 180° C.
Cocinar por unos 15 minutos, retirar del horno y servir.
Si no cuenta con horno, puede realizar el relleno en una sartén y cocinar el pimiento al microondas por 7 minutos. Servir.
En caso sobre relleno, acompañar con este.
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