Pizza de Tortilla de Papa

Pizza de Tortilla de Papa

100 gramos (100 g) de Pizza de Tortilla de Papa contiene 146 calorías (kcal).

146

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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (347 g)

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PapaPapa
1 mediana (180 g)
HuevoHuevo
2 unidad (110 g)
Queso MozzarellaQueso Mozzarella
2 rebanada (50 g)
OréganoOrégano
1/2 cucharada (2 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Calentar una sartén a fuego fuerte. Mientras tanto lavar, pelar y rallar la papa. Reservar.

2.

Romper los huevos en un bowl y batir con una pizca de sal y pimienta.

3.

Batir los huevos hasta obtener una mezcla homogénea y agregar las papas.

4.

Añadir el aceite en la sartén caliente y agregar la mezcla.

5.

Cocinar durante 5 minutos a fuego medio. Dar vuelta, agregar el queso mozzarella rallado y espolvorear el orégano.

6.

Cocinar durante otros 3 minutos o hasta que la tortilla se encuentre al punto deseado.

7.

Servir pizza de tortilla de papa.

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