Pollo a la Plancha con Lechuga, Tomate y Arroz

Pollo a la Plancha con Lechuga, Tomate y Arroz

1 porción (450 g) de Pollo a la Plancha con Lechuga, Tomate y Arroz contiene 437 calorías (kcal).

437

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (450 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
150 g
ArrozArroz
3/4 taza (150 g)
LechugaLechuga
2 taza (70 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
VinagreVinagre
1 cucharada (10 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.

2.

Precalentar la plancha a fuego medio. Mientras toma temperatura, cortar el pollo en filetes delgado y salpimentar a gusto.

3.

Una vez que la plancha esté bien caliente, verter un poco del aceite e incorporar la pechuga y cocinar durante 4 minutos por lado.

4.

Mientras tanto, lavar los vegetales. Luego, cortar el tomate en trozos pequeños y la lechuga en tiras.

5.

Sazonar la ensalada con el vinagre, el resto de aceite de oliva y salpimentar al gusto. Puede usar vinagre balsámico o el tradicional.

6.

En un plato servir el arroz, la ensalada y la pechuga a la plancha.

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