Pollo Adobado con Piña y Choclo
1 porción (460 g) de Pollo Adobado con Piña y Choclo contiene 451 calorías (kcal).
451
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Ingredientes para 1 porción (460 g)
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Pechuga de Pollo
Piña
Choclo
Aceite
Salsa de SoyaPimentón en Polvo
Ajo MolidoVinagreInstrucciones
Desgranar el choclo y colocar en una olla con agua en ebullición durante 12-15 minutos. Una vez pasado el tiempo, retirar, escurrir y reservar.
Precalentar una sartén o grill.
Mientras toma temperatura, cortar el pollo en piezas de un bocado y sazonar con salsa de soya, pimentón en polvo, vinagre, ajo y sal. Si cuenta con comino, agregar.
Una vez la sartén tome temperatura, verter el aceite, esparcir y agregar el pollo. Cocinar durante 4 minutos por lado a fuego medio.
En simultáneo, pelar y cortar la piña en trozos pequeños.
Agregar la piña y el choclo. Cocinar durante 2 minutos aproximadamente para que se dore.
En un plato servir el pollo con piña y choclo. Salpimentar a gusto.
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